Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna1 » Przyprawy2 » Sól czarna drobna 500g
Kontakt
  • P.H.U. "KONRAD" Konrad Lewandowski
    NIP: 822-176-10-78
  • E-mail:sklep@twardyorzech.pl
  • Telefon664054112
    227215936
  • Godziny działania sklepuDział obsługi klienta czynny: pon-piąt. 9.00 - 16.00
Cennik
Pobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
Sól czarna drobna 500g-2367

Sól czarna drobna 500g

Dostępność: Dostępność - mała ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Cena brutto: 5,50 zł

Cena netto: 4,47 zł

Ilość: szt
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu

Sól czarna drobna  500g

 

Kala Namak znana również jako sól czarna lub czarna sól Indyjska to przyprawa o słonym i ostrym zapachu używana w Indiach. Przyprawa składa się głównie z chlorku sodu i kilku związków, które nadają soli charakterystyczny kolor i zapach.  Jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej jako przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, raitas (indyjskich dipów) i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek. Na charakterystyczny aromat jajeczny Chaat masala (indyjska mieszanka przypraw) ma wpływ czarna sól. Osoby spoza Indii, które nie są przyzwyczajone do czarnej soli często porównują jej zapach do zapachu zgniłych jaj. Z powodu obecności związków siarki, nabiera ona od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.

Kala Namak jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawienia tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną.

 

Klienci zakupili także
Płatki ORKISZOWE 1kg-1766

Płatki ORKISZOWE 1kg

9,90 zł brutto9,43 zł netto
Sól himalajska różowa drobna 1kg-1606

Sól himalajska różowa drobna 1kg

5,90 zł brutto4,80 zł netto
Kasza gryczana niepalona biała 1kg-1367

Kasza gryczana niepalona biała 1kg

6,90 zł brutto6,57 zł netto
Migdały blanszowane 1kg-2478

Migdały blanszowane 1kg

49,90 zł brutto46,20 zł netto
 Olej z lnianki ekologiczny- 100 ml-2901

Olej z lnianki ekologiczny- 100 ml

8,90 zł brutto8,48 zł netto
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl